龙井社区开展“关注营养,我爱健康”家庭营养师成长小组
2月21-25日,旭源驻龙井社区党群服务中心社工开展了“关注营养,我爱健康”家庭营养师成长小组的主题活动,旨在普及营养知识,倡导健康膳食行为,营造关注营养膳食,健康美好的生活氛围。
小组合影
此次小组是以“学习+制作+分享”的形式开展,为妈妈们提供一个交流互动的平台,通过该小组活动,妈妈不仅掌握了有关食物营养、膳食搭配和健康生活的全面知识,还了解不同食物对身体的作用,能够根据个体的需求为其制定个性化的饮食计划。清楚地知道哪些食物富含维生素、矿物质和抗氧化剂,可以提高免疫力,预防疾病和延缓衰老。
讲师讲解食物营养价值等专业知识
小组的最后一节是大家期待已久的制作轻食环节,讲师一一介绍摆放在桌面上的食材,并且为大家示范简餐的做法。在制作的过程中妈妈们也在分享着平时日常生活的酸甜苦辣,在同伴的回应中彼此也得到了解压。
参加者们在学习营养简餐的搭配和制作
轻食便当制作完成之后,妈妈们积极发表活动感受,参与活动的吴女士分享道:“制作轻食便当真是太有意思了,原来我以为做沙拉仅仅只是吃蔬菜,没有想到像鸡胸肉这些的肉类也可以搭配在一起,不仅感受到了不同的体验,也知道补充膳食营养是依靠多方面的。以后这样的活动可以多举办,我一定多来参加!”
营养简餐成品图
妈妈们在轻松快乐的氛围里共同学习、共同成长。今后龙井社区将继续采用妇女赋能的理念和方法,关注妇女参与、能力提升、公益意识等,进一步增进社区妈妈们的自信和能力,提升宝妈价值感、幸福感。
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